Nuestra Historia

Chocolate Ukaw es una empresa pionera en la industria de la chocolatería y bombonería fina en la región Ucayali con más de 10 años de trayectoria.

En el 2019 lanza oficialmente la marca UKAW: Ucayali Kakaw, como homenaje al origen del cacao de Ucayali y el tributo que merece en el mercado nacional e internacional.

Misión
Dedicar un producto 100% ucayalino y orgánico con altos estándares de calidad durante toda la transformación del cacao en tabletas y bombones finos.
Visión
Ser líderes en el rubro de chocolates finos a nivel nacional e internacional, transmitiendo pasión, cultura e innovación.
Filosofía
Somos una chocolatería fina amazónica de origen Ucayali. Cultivamos ideas creativas que cosechan nuevas experiencias en la industria del cacao.
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En el 2019 la fábrica también es reconocida con el PGH (plan general higiene) e inicia procedimientos para certificación de inocuidad HACCP, como, incentivo a la búsqueda de nuevos mercado nacionales e internacionales; además ese mismo año, abre la primera chocolatería gourmet en el centro de la ciudad de Pucallpa, como su primer punto de venta comercial y educativo para el deleite de los visitantes.

Preguntas Frecuentes

Origen Perú-Regió Ucayali los tipos de cacao que usamos son, ICS, TCH, IMC, y variedad local nuestros granos cuenta con certificación órganica y comercio directo.

Las notas que encontrarás en nuestro chocolate. Encontrarás notas a frutos tropicales como, maracuyá, mango, ciruelas, plátano maduro.

50 mil barras mensuales.

Tiempo de despacho máximo una semana y dependerá de la cantidad de pedido y de nuestro stock.

Temperatura de almacenamiento de 16° y 20°.

X No exponer el chocolate al sol y calor
X No exponer el chocolate a productos químicos de olores tóxicos, elemntos de limpieza, pinturas y gasolina.
X El chocolate deberá conservarse a 22 grados.

Notas de prensa

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